söndag 6 oktober 2013

Jubileumsdagen, en succé!

Under lördagen hade Uppsticklingarna en härlig Jubileumsdag!
Med anledning av att föreningen i år firar 10 år så hade vi ordnat en lite speciell dag
framförallt för medlemmar men även andra intresserade var varmt välkomna.
Ca 90personer var vi som samlades den här dagen i Hemvärnsgårdens lokaler.

1381737_734173376609653_1062750516_n

Lars-Åke Gustavsson var den första föreläsare för dagen.
Han har arbetat som chef på Fredriksdals rosarium och delade med sig av
sina härliga erfarenheter gällande vildrosor och gammaldags rosor.
Rosen, trädgårdens okrönta drottning!
Och ja, det måste nog alla tycka efter den här dagen, för vilka rosor!!
Han både berättade och visade bilder och varenda en var helt bedårande!
Ett måste ha och det skulle krävas en ordentlig park för att rymma dem alla.
Härdiga, friska oftast engångsblommande, men vad gör det när det kommer vackra nypon.
Precis som Lars-Åke sa så är nyponen som ett andra blomflor och fantastiskt dekorativt
nu när hösten smyger sig på.
Efter denna kavalkad i rosens tecken var det dags för lunch.

131006 003

131006 004

Det var kockarna Richard Näslin och Henrik Törnkvist som gästspelade i köket.
De arbetade hårt och maten spred en härlig doft i hela huset:)
Båda har tidigare arbetat på Jukkasjärvis ishotell
och Richard är även känd från Vinbergs prästgård.

131006 006

De hade lagat oss en härlig pumpasoppa med smak av ingefära,
örter och ett uns vitlök. I soppan också en klick Crème Fraiche smaksatt med kardborrerot.
Till detta en sidesallad med rostade grödor, blandade småblad och en len pesto
gjord på grönkål. Tilltugg var vitlöksrostade bröd, härligt sega.
Gott och mättande:)

1382220_734173319942992_1871978081_n

Allt vegetariskt var skänkt av Ugglarps Grönt, en fantastisk gåva!
Några från styrelsen hade kvällen innan fått komma dit och plocka grödorna.
Mikael Jidenholm från Ugglarps Grönt kåserade för oss under lunchen
och fick oss till många glada skratt när han berättade om sina odlar anekdoter:)
Inspirerande att höra berättelser från en företag i lilla Ugglarp som levererat såväl till Kronprinsessans bröllop som till Nobelmiddagen.

579162_734173289942995_2047864656_n

Efter kaffe med mandelskorpor, bakade av två ur styrelsen, var det dags för
Hannu Sarenström att fatta mikrofonen.
Hannu är välkänd trädgårdsprofil i TV-rutan och även författare.
Den här dagen berättade han för oss om lundens skugga,
om detta har han även skrivit en bok med samma namn.
Medryckande föreläsning med många personliga inlägg och tankar
som fick publiken på gott humör!

Ett stort TACK till alla som på ett eller annat sätt medverkat den här fina dagen!

1 kommentar:

Vi blir glada för en kommentar!